В этой статье я представляю перевод интервью с доктором Эндрю Солом на тему «Ниацин – решение от депрессии». Также доктор освещает и другие натуральные средства от депрессии, рассказывает интересные случаи излечения своих пациентов.
Интервью с доктором ведет Джонатан Ландсман — консультант по здоровью, писатель и ведущий подкастов. Джонатан разъясняет обществу пользу для здоровья органической (без ГМО) диеты наряду с высококачественными добавками и привычками здорового образа жизни, включая упражнения и медитации.
Впервые опубликовано: 23.05.2021
Обновлено и дополнено: 28.11.2023
Содержание
- Знакомство с доктором Эндрю Солом.
- Что такое ниацин?
- Опыт канадского психолога Абрама Хоффера по назначению ниацина.
- Вред сахара и неправильного питания при депрессии.
- Дозировки ниацина при депрессии. Безопасность ниацина.
- Виды ниацина – обычный и не вызывающий покраснение (no flush niacin).
- Пример приема ниацина в практике доктора Э.Сола.
- Обсессивно-компульсивное расстройство (ОКР), расстройство сна и ниацин.
- Конфликт фармацевтической промышленности и натурального подхода к улучшению здоровья.
- Натуральные средства для повышения серотонина.
- Вопросы о совместимости ниацина и лекарств.
- Краткий обзор книги доктора Эндрю Сола «Витаминное лекарство от депрессии».
1. Знакомство с доктором Эндрю Солом.
Джонатан Ландсман: Добро пожаловать в «Час разговоров» NaturalHealth365. Наша тема сегодня «Ниацин: решение от депрессии».
Наш гость доктор Эндрю Сол в течение девяти лет преподавал вопросы питания, лечения от зависимости, науки о здоровье и клеточной биологии в Государственном университете Нью-Йорка, а также клинического питания в Нью-Йоркском колледже хиропрактики. В настоящее время он является основателем бесплатной и рецензируемой службы новостей ортомолекулярной медицины, он был главным редактором более 140 выпусков.
В 2006 году журнал Psychology Today назвал нашего гостя одним из семи пионеров естественного здоровья. Он получил премию Citizens for Health как выдающийся активист за свободу здоровья, является почетным директором Института Герсона.
Итак, есть убедительные доказательства того, что многие люди страдают от проблем с психическим здоровьем.
Такие проблемы, как депрессия, могут быть вызваны дефицитом ниацина. Может ли этот относительно недорогой витамин решить многие эмоциональные проблемы?
Пожалуйста, присоединитесь ко мне и поприветствуйте доктора Эндрю Сола в нашей программе. Доктор Сол, Добро пожаловать!
Доктор Эндрю Сол: О, большое спасибо. Приятно быть сегодня с вами и всеми вашими слушателями.
Джонатан: Наша программа предназначена только для образовательных целей. Всегда консультируйтесь с доверенным специалистом по медицинским вопросам, которые вас беспокоят, и принимайте обоснованное решение.
Доктор Сол, для начинающих, давайте начнем с простого определения ниацина, а также, я хотел бы, чтобы вы добавили, почему медики отложили одобрение этого витамина почти на 60 лет? !
2.Что такое ниацин?
Д-р Сол: Ниацин — один из витаминов группы В. Это витамин B3. Часто он известен под другими именами. Первоначально его называли никотиновой кислотой, и поскольку это звучит очень похоже на никотин, а ниацин биохимически сильно отличается от никотина, никотиновая кислота — это название, которое прижилось.
Витамин B3 по-прежнему популярен, есть и другие формы ниацина.
Ниацинамид, гексаникотинат инозита и некоторые другие. Но ниацин — это, по сути, водорастворимый витамин B. Он очень важен для нашего здоровья. Если у нас не будет ниацина, мы заболеем пеллагрой и умрем от нее. Классическими симптомами пеллагры являются три «Д»: диарея, деменция и дерматит.
Наша проблема в том, что мы получаем слишком мало ниацина. Достаточно, чтобы не болеть пеллагрой, но мало, чтобы быть здоровыми.
3. Опыт канадского психолога Абрама Хоффера по назначению ниацина
А теперь подумай об этом. Если одним из симптомов дефицита ниацина — действительно серьезным, полным дефицитом — является слабоумие, разве нельзя, чтобы прием ниацина вылечил или предотвратил это слабоумие?
Но еще в начале 1950-х годов канадский психолог по имени Абрам Хоффер начал думать, что бы произошло, если бы психически больным людям, которые получали бы нормальное рекомендуемое дневное количество ниацина из питания, но были психически больными, страдали шизофренией, психозом, депрессией, тревогой или тем, что мы сейчас называем биполярным расстройством, или обсессивно-компульсивным расстройством, или даже СДВГ — что бы произошло, если бы этим людям дали дополнительную дозу ниацина?
Что ж, он дал им дополнительную дозу ниацина и обнаружил, что во многих случаях — фактически в 80 процентах, в 4 из 5 случаев — им стало лучше, потому что он давал высокие дозы ниацина. Итак, малые дозы ниацина могут предотвратить психические заболевания у большинства людей. Но у некоторых людей уже есть психическое заболевание и они уже получают небольшое количество ниацина. Введение высоких доз ниацина на самом деле имеет терапевтический эффект.
Но эта идея была отвергнута Американской психиатрической ассоциацией и почти всеми медицинскими сообществами. Идея о том, что витамин может вылечить болезнь, все еще остается табуированной мыслью в медицинских кругах.
Возможно, это потому, что врачи ходят в медицинские школы, изучают медицину, прописывают лекарства и не зря называются докторами медицины. Как я уже говорил, замените здесь слово «витамин» и посмотрите, что произойдет. Я хожу к витаминному врачу, который ходил в витаминную школу, изучал витамины, прописывал витамины и лечил витаминами. Звучит довольно необычно. Ну, доктора, которые это делают, называются ортомолекулярные врачи или ортомолекулярные психиатры. Мой соавтор книги «Витаминное лекарство от депрессии» — ортомолекулярный психиатр из Стокгольма. Его зовут Бо Джонссон. Он один из самых ярких людей, которых я когда-либо встречал. Он был ортомолекулярным психиатром более 30 лет и он заведует психиатрией в крупной Стокгольмской больнице.
Итак, вы можете исправить свой мозг с помощью питания. Но вы должны использовать правильные питательные вещества и вы должны использовать их в достаточном количестве. А ниацин — одно из важнейших питательных веществ.
Джонатан: Вы знаете, это не перестает меня удивлять. Я знаю, когда люди думают о ком-то, страдающем психическими расстройствами, эмоциональными проблемами, о которых мы часто слышим, особенно в США, они спрашивают: «Почему ты не проходишь терапию?». А о чем они говорят? Платить 100 или 150 долларов, а иногда и больше за час, чтобы сесть и поговорить с каким-нибудь психологом, психиатром о своих проблемах? Но как насчет того, что эти пациенты едят? А как насчет питательных веществ? И, как вы сказали, они это даже не проверяют. Звучит безумно, но это правда.
4. Вред сахара и неправильного питания при депрессии
Д-р Сол: Это набор убеждений. Мы все думаем, что психотерапия — хорошая идея. Мы все думаем, что некоторым людям, серьезно попавшим в беду, могут потребоваться лекарства. Иногда да. Но все мы также знаем, что если вы действительно внимательно посмотрите на американскую диету, вы поймете, что она ужасна.
Люди едят много-много сахара. Начнем с этого. Если вы возьмете подопытных животных, детей из детского сада или заключенных и дадите им диету с высоким содержанием сахара, вы можете вызвать депрессию.
Все наше общество получает огромное количество сахара, если учесть количество сахара, содержащегося в обработанных пищевых продуктах, средний американец ест где-то 135 фунтов (примечание — ок. 61 кг) сахара в год, что составляет не менее трети фунта (прим. — ок 150 гр) в день. Это повышает уровень сахара в крови, а затем организм выбрасывает инсулин, который безопасно утилизирует лишний сахар. Проблема в том, что повышенный инсулин приводит к падению уровня сахара в крови. Когда у вас падает уровень сахара в крови, ваше настроение ухудшается.
Доктор Лендон Смит, известный педиатр, сказал, что когда ваши дети суетливы, дайте им что-нибудь поесть. Он не имел в виду, давайте им сахар. Он имел в виду дать им настоящую пищу, которая медленно переваривается и обеспечивает устойчивый, нормальный, адекватный уровень сахара в крови.
Но вместо этого мы тянемся за пончиком, шоколадным батончиком или чем-то в этом роде, а затем сразу же у нас повышается уровень сахара в крови и мы чувствуем себя лучше.
Кстати, мгновенное лекарство от депрессии — сахар. Если вы в депрессии и съедите что-нибудь сладкое, вы почувствуете себя лучше в течение нескольких минут и это продлится минут 15 или 30.
Джонатан: Доктор Сол, значит, что когда мы голодны, это не просто капризность, мы можем проявлять агрессию.
Когда кто-то находится в депрессии — если он агрессивен, зол или просто раздражен, — что гораздо лучше, если медицина будет смотреть на это по-другому — посмотрите на это как на проблему с питанием, давайте займемся этим и исправим.
Д-р Сол: Хорошо, а теперь самое лучшее: я только что сказал, что сахар лечит депрессию на некоторое время, на несколько минут. Но настоящее лекарство — полностью отказаться от сахара.
Джонатан: Для начинающих, доктор Сол, пожалуйста, давайте внесем ясность — и я уверен, что большинство слушающих это понимают — мы говорим о белом сахаре, переработанном сахаре. Мы не говорим об органических свежих морковных, яблочных, лимонных, имбирных соках, которые вы можете приготовить дома.
Д-р Сол: Верно. Мы знаем, что некоторые продукты являются продуктами с высоким гликемическим индексом и у некоторых очень чувствительных людей могут возникнуть проблемы с употреблением большого количества продуктов с высоким гликемическим индексом. Но вообще большая проблема, 95 процентов проблемы — это переработанный, концентрированный в огромных количествах сахар, который люди употребляют.
5. Дозировки ниацина при депрессии. Безопасность ниацина.
Итак, когда мы говорим об использовании ниацина и витаминов B для улучшения настроения, это не просто болтовня. Это действительно важно.
В Великобритании были проведены исследования с участием несовершеннолетних и молодых совершеннолетних правонарушителей. Так что это подростки и молодые люди до 23 или 24 лет. Руководство исключило нездоровую пищу из тюремной диеты и насилие в тюрьме снизилось на одну треть.
Джонатан: Это невероятная информация, доктор Сол, и её действительно должны узнать гораздо больше людей. Наши слушатели хотят узнать, сколько ниацина нам следует принимать? И есть ли какие-то опасения, о которых нам следует знать заранее?
Д-р Саул: Это отличные вопросы, давайте рассмотрим их. Прежде всего, количество ниацина, которое вам нужно, зависит от того, кто вы и что вы переживаете, и оно варьируется. Стандартный рецепт доктора Абрама Хоффера для своих пациентов составлял 3000 мг ниацина в день, разделенных на три дозы по 1000 мг.
И чтобы ответить на ваш второй вопрос, что вам нужно знать об этом, во-первых, это безопасно. «Мы не знаем, — сказал доктор Хоффер, — сколько ниацина нужно, чтобы убить человека, потому что этого никогда не было».
Эксперименты проводились с собаками, и смертельная доза, LD50 или доза, которая убьет 50 процентов подопытных животных, принимающих его для приема ниацина, составила бы где-то около полумиллиона или более миллиграммов в день для человека.
Джонатан: Другими словами, невозможно.
Д-р Сол: Во всех смыслах невозможно отравиться ниацином. Но это не значит, что предостережений нет, и вот они. Скажите своему врачу, что вы хотите использовать ниацин и вы хотите делать это правильно.
Ваш врач будет знать очень мало о ниацине, за исключением если врач знаком с использованием ниацина для снижения холестерина. И если врач знает о ниацине для снижения холестерина, он поймет, что доза в 3000 мг — довольно распространенное явление. Врачи постоянно этим пользуются.
Но сегодня мы не говорим о холестерине. Мы говорим о психических заболеваниях, особенно о депрессии. Итак, вы просите врача поработать с вами над терапевтическим испытанием. Это то, чем врачи занимаются постоянно. «Давай просто попробуем и расскажем, что ты чувствуешь, дайте мне знать, если что-то изменится. Если у вас возникнут проблемы, мы их решим, если вы почувствуете себя лучше, скажите мне».
6. Виды ниацина – обычный и не вызывающий покраснение (no flush niacin).
Таким образом, введение ниацина почти наверняка вызовет покраснение. Это побочный эффект от приема ниацина. Сейчас я живу в северной части штата Нью-Йорк и здесь осень, поэтому покраснение от ниацина вполне комфортно, поскольку ночи становятся холоднее. Покраснение от ниацина длится короткое время, обычно до 20 минут, никогда не дольше часа.
Это просто расширение сосудов. Это означает, что ваши маленькие кровеносные сосуды становятся немного больше, особенно те которые находятся на поверхности кожи. Они просто становятся немного шире, в них поступает чуть больше крови, это похоже на вспышку жара. Это похоже на ощущение, будто вы провели на пляже пару дополнительных часов. Такое ощущение, что тебе нужно говорить перед классом и тебе становится жарко, потому что ты немного смущен или нервничаешь.
Использование ниацина безвредно, и доктор Джонссон, который десятилетиями лечил многих пациентов с помощью витаминов в Стокгольме, согласился бы с этим.
Когда вы принимаете ниацин, следует ожидать приливов и покраснения. Но это вполне терпимо.
Мне нравится это теплое чувство, но если вас это действительно сильно беспокоит, у вас есть альтернатива. Вы можете принимать ниацин без эффекта покраснения (no flush niacin). Такой ниацин имеет несколько недостатков. Не много, но есть пара.
Во-первых, он стоит немного дороже. Это довольно небольшой недостаток.
Во-вторых, он менее эффективен. Это может быть недостатком, пока вы не освоитесь. Если 3000 мг обычного ниацина работают, тогда, возможно, вам понадобится 4000 мг ниацина «без покраснения» (no flush niacin). Это поправка, которую мы можем внести. Еще нужно помнить, что ниацин или ниацинамид без эффекта покраснения не снижает уровень холестерина.
Итак, если ваш врач хотел, чтобы вы снизили уровень холестерина, а также избавились от депрессии, вам не следует принимать ниацинамид. Вы можете использовать ниацин, который вызывает покраснение, или гексаникотинат инозита, который не вызывает приливы.
Второе, что следует помнить, это то, что люди, принимающие ниацин, будут принимать самые разные количества ниацина. Некоторые люди будут принимать всего четверть таблетки три раза в день (прим. — 125 мг). Под таблеткой я подразумеваю четверть таблетки по 500 мг.
Некоторым людям понадобится всего несколько сотен мг ниацина и они сразу почувствуют себя лучше. Но есть и другие ситуации, как например, с женщиной, с которой я работал много лет назад. Она была склонна к суициду, депрессии, не хотела разговаривать со своей семьей и вообще никогда не ела с ними, и каждый день сидела в углу лицом к стене. Когда она начала принимать ниацин, эффекта не было, пока она не приняла тысячи и тысячи миллиграммов. Я думаю, что в ее случае это было более 10000 мг в день.
У доктора Хоффера было несколько пациентов, которые не ответили на лечение, поэтому они принимали около 20 000 мг в день. Это крайне необычно и большинство людей даже близко не приблизится к этому. Вы станете похожи на красный маяк, задолго до того, как дойдете до этой дозировки.
Как определить свою дозировку? Начать с низкого уровня и постепенно повышать его. А как узнать, что это работает? Вы почувствуете себя лучше. Если вы не чувствуете себя лучше, вы можете попробовать постепенно увеличивать дозу, пока не почувствуете улучшение.
Парадоксально, но чем больше ниацина вы примете, тем меньше покраснеете. Это звучит немного странно, но доктор Хоффер предпочел сразу давать людям 3000 мг ниацина, по тысяче миллиграммов три раза в день. В самом начале просто перетерпите покраснение и через пару недель поймете преимущество. Другие люди предпочитают то, что я только что сказал, а именно постепенное увеличение.
Если покраснение является препятствием, ниацин без покраснения (no flush niacin) — это работоспособная альтернатива. Вам просто нужно подобрать дозировку. Сколько принимать, зависит от человека.
7. Пример приема ниацина в практике доктора Э.Сола
Я работал с одним парнем, который находился в невероятно подавленном состоянии. Он также был шизофреником и психотиком. Его выгнали из государственной больницы, потому что он был слишком жестоким. Просто подумайте об этом на минуту. И его отправили домой к родителям. Ему было около 20 лет. Он спал один час в сутки и бродил по улицам другие 7 или 8. Он был опасен. Он пробивал дыры в стене гостиной своих родителей, они боялись его.
Но в хороший день мы все собрались вместе и поговорили о ниацине. Он начал принимать 10000 мг витамина С и 3000 мг ниацина в день. В первую ночь он проспал 18 часов. После этого он спал около 7 часов в сутки, почти каждую ночь. В следующую пятницу, как сообщил его отец, молодой человек спустился из своей спальни к столу для завтрака, подошел к своим родителям и сказал: «Доброе утро». Это то, на что способен ниацин.
Депрессия, СДВГ, психоз, шизофрения — настоящие болезни. Это органические, физические, биохимические заболевания. Психотерапия хороша, но иногда необходима медикаментозная терапия. Эти болезни возникают не из-за недостатка лекарств. Они связаны с витаминной зависимостью. Все больше читателей присылают мне электронные письма, в которых говорится: «О, вы написали в своей книге «зависимость». Разве вы не имели в виду авитаминоз?» Нет, я имею в виду витаминную зависимость.
Зависимость от витаминов означает, что вам нужно больше, чем большинству людей. Вы зависимы от более высокого уровня ниацина. Когда люди страдают психическим заболеванием, а депрессия является формой психического заболевания, очень серьезной и очень распространенной формой, им необходимы витамины. И не только ниацин, но и все витамины группы В в больших количествах. Это зависимость. Вы должны подобрать дозировку, которая будет эффективна для конкретного человека. Как ни странно, большинство врачей даже не пытаются это сделать. Вот почему мы говорим об этом.
В книге «Витаминное лекарство от депрессии» мы расскажем вам об этом, а также о множестве других вещей, которые вы также можете сделать, чтобы справиться с депрессией. О других витаминах, изменении своего рациона, избавлении от сахара, употреблении необработанных цельных продуктов и способы уменьшения лекарств. Если вы принимаете лекарства, не прекращайте их принимать. Это нелогично. Работайте со своим врачом. Скажите: «Послушайте, доктор, я хочу постепенно отказаться от этого лекарства (скажем, это антидепрессант). Можете ли вы дать график дозировки с постепенным уменьшением? И я увеличу количество витаминов, а вы — уменьшите дозу лекарства». Да, это честно.
8. Обсессивно-компульсивное расстройство (ОКР), расстройство сна и ниацин
Джонатан: Доктор Сол, мы говорили о ниацине, а вы упоминали немного об обсессивно-компульсивных расстройствах и нарушениях сна, я хочу углубиться в это немного подробнее. Расскажите немного о своем опыте работы с людьми, страдающими ОКР и о том как им помог ниацин.
Д-р Сол: Что ж, я видел много людей за последние 38 лет. Обсессивно-компульсивное расстройство прекрасно поддается терапии ниацином. Он работает так хорошо, что вы даже не замечаете, что он работает. Проблема просто уходит. Я не знаю, как это лучше описать, кроме как сказать, что если у кого-то есть обсессивно-компульсивное расстройство, лучшим лекарством является ниацин. Что касается других болезней, вы упомянули о проблеме, которая есть у многих американцев — многие люди регулярно принимают снотворное в огромных количествах.
Ниацин действительно помогает уснуть. Когда я езжу с лекциями и нахожусь в незнакомом месте вдали от моей семьи в гостиничном номере, я обнаруживаю, что прием ниацина прямо перед ужином и немного больше перед сном действительно помогает мне заснуть. Если вы просыпаетесь посреди ночи, вы можете принять немного ниацина и это поможет вам снова заснуть.
Ниацин дешев, безопасен, не вызывает привыкания и каждый может хотя бы попробовать его.
В дополнение к этому, я работал с людьми, которые серьезно страдают СДВГ (синдром дефицита внимания и гиперактивности). На ум приходит один 13-летний мальчик. Он был в беде. Он был жестоким дома, у него были проблемы в школе, он принимал лекарства. У него был психиатр. Его родители пытались разобраться с этим. Все старались изо всех сил, в том числе и мальчик, но почти ничего не получалось. На самом деле, лекарства сделали ему хуже. Он превратился из СДВГ в психотика. Первым шагом, который сделали родители, было прекращение приема лекарств. Это была чрезвычайная ситуация.
Но этого недостаточно и они решили попробовать ниацин. Итак, они подумали, давайте посмотрим, доктор Хафф использовал 3000 мг для взрослого, а наш сын наполовину взрослый? Может, чуть больше половины взрослого? Мы попробуем дать ему 1500 мг ниацина в день. Они использовали ниацинамид, который также не вызывает покраснения. Они дали ему 500 мг ниацинамида на завтрак и ужин, а школьная медсестра дала ему ещё 500 мг во время обеда. В итоге появилось небольшое улучшение. А когда все так плохо, даже небольшое улучшение становится огромным. Они подумали: «Хм, интересно, может ли его зависимость потребовать большей дозировки?»
Итак, они повысили его дозу ниацинамидв до 3000, это доза для взрослых. 1000 утром, 1000 за ужином и школьная медсестра дала ему 1000 по рецепту врача в школе. При 3000 мг ему стало невероятно лучше. Его оценки повысились. Его поведение дома стало действительно хорошим. Его родители могли взять его куда угодно и это было в новинку. К нему домой звонили учителя и на этот раз с похвалой. Если у вас есть дети, вы понимаете, о чем я говорю.
Когда звонит телефон и на другом конце находится учительница, вы думаете: «О, что он сделал на этот раз?» И в данном случае это был обоснованный страх. Но учителя заметили и позвонили родителям чтобы сказать, что у их сына стало все намного лучше.
Что ж, это было здорово. 3000 мг, его СДВГ практически исчез. Мальчик не принимал никаких лекарств. Год закончил отличником.
Но на следующий год к ним пришла другая школьная медсестра, которая отказалась дать ему ниацин. Что ж, без этой дозы в середине дня его производительность упала. Его успеваемость в классе была не такой хорошей, его результаты на тестах и успеваемость дома стали хуже. Итак, родители работали над этим, и они нашли способ — они просто заставили ребенка принять ниацин самостоятельно. На самом деле этого не следует делать в школе (примечание переводчика — видимо это особенности американского законодательства), но Вы должны помнить, что родители хотят лучшего для своего ребенка, и их действительно не заботили школьные правила, они заботились о своем ребенке.
И однажды он начал возвращаться к контрольному количеству ниацина. Я хочу, чтобы вы знали, что он окончил среднюю школу и сейчас учится в колледже.
9. Конфликт фармацевтической промышленности и натурального подхода к улучшению здоровья.
Джонатан: Вы знаете, доктор Сол, рад, что мы можем донести такую важную информацию до людей.
Вы сказали в начале программы, что существует огромный разрыв между тем, что наши врачи изучают в медицинских школах о том, как помочь людям быть здоровыми, и тем, что действительно работает. А именно, что питание при правильном количестве и с постоянством каждый божий день — это форма любви к себе.
Д-р Сол: Это правильное питание и регулярное употребление. Если бы люди сделали все это, фармацевтическая промышленность содрогнулась бы. Хорошее здоровье имеет большой смысл, но плохое здоровье приносит большие деньги. Деньги в болезни. Чем больше людей нуждаются в лекарствах, тем больше денег можно заработать. Самая прибыльная отрасль в мире — фармацевтическая промышленность.
Чем больше больниц, чем больше работает врачей, тем больше нам нужно специализированных учителей, чем больше нам нужно полицейских, тем больше тюремных охранников нам нужно, чем больше врачей нам нужно, тем больше нам нужно юристов, вся система, к сожалению, процветает при неудаче.
Предлагаю попробовать что-нибудь новенькое. Почему у нас нет эпидемии здоровья? Почему бы нам не заставить всех делать то, что они должны делать? Правильно питайтесь — ешьте полезные, натуральные необработанные продукты. Держитесь подальше от сахара. Твоя бабушка говорила тебе об этом. Ваш дантист говорил вам это. Это вам сказала учительница третьего класса.
А как насчет витаминов. Пожалуйста, прежде чем верить всему, что слышим по телевизору, почему бы нам не спросить врачей?
Прочтите, что практикующие врачи говорят о витамино-терапии, и вы можете начать, если хотите, с моей и доктора Б.Джонссона книги «Витаминное лекарство от депрессии». Доктор Джонссон — практикующий психолог из Стокгольма, доктор медицины и доктор философии, и у него большой опыт в области питания, чтобы на самом деле обратить вспять психическое заболевание. И он не единственный.
Читая и просматривая другие книги о депрессии и питании, вы обнаружите, что есть ряд врачей или ортомолекулярных психиатров, которые говорят, что вам нужно образование, а не лекарства. И образование, которое вам нужно, — это знать, что витамины безопасны и эффективны, если вы знаете, как их принимать, вы принимаете правильное количество и принимаете их достаточно долго.
Д-р Сол: Нам необходимо изменить лицо медицинского обслуживания в стране, и, на мой взгляд, это можно сделать двумя способами. Первый способ — получить контроль над медицинским образованием. Это будет сложно, потому что фармацевтическая промышленность десятилетиями контролировала медицинское образование. Второй способ обучить врачей — обучить пациента. Если каждый, кто является пациентом, перестает быть пациентом и начинает быть человеком, а врачи перестают быть авторитетами и начинают прислушиваться к тому, что работает и что делают некоторые из их коллег, и читать исследования, которые они опубликовали, все будет меняться.
Врачи заняты. Им не все равно, но они заняты. Их снова и снова обучают фармацевтической медицине.
10. Натуральные средства для повышения серотонина
Д-р Сол: Если вы принимаете селективный ингибитор обратного захвата серотонина (СИОЗС), например, Прозак, вам может быть интересно узнать, вместо того, чтобы блокировать реабсорбцию серотонина, чтобы сохранить больше в вашем организме, вы можете просто производить больше серотонина, потребляя триптофан, который содержится во многих белковых продуктах, особенно в орехах кешью. Теперь люди говорят: «О, кешью, от них толстеют». Да ладно тебе.
Джонатан: Да, доктор Сол, именно это делает американцев такими толстыми. Я думаю, что от того, что люди едят органические кешью. (примечание переводчика – это шутка, на самом деле всем известно, что американцы страдают ожирением из-за фаст-фуда , огромного количества простых углеводов и сахара).
Д-р Сол: Я хочу сказать вам, что содержание триптофана в двух пригоршнях кешью настолько велико, что вы сможете выработать достаточно серотонина, чтобы отказаться от рецепта на Прозак (антидепрессант).
Джонатан: Неудивительно, что я люблю кешью. Может быть, поэтому я так счастлив брать у вас интервью!
Д-р Сол: Определенные продукты содержат много белка, некоторые белки – триптофана. Триптофан в организме превращается в серотонин, а серотонин является нейромедиатором. Если вы хотите почувствовать себя лучше, то ешьте кешью. Возьмите те продукты, которые не содержат соли и обработаны минимально, ещё лучше необработанные, съешьте пару пригоршней кешью в день и вы почувствуете себя лучше.
Другое дело, если вы не любите кешью, просто ешьте темное мясо курицы или индейки. Темное мясо индейки и темное мясо курицы — бедра, имеют высокое содержание триптофана.
Итак, даже если вы бедны, даже если у вас мало денег и вы не можете позволить себе кешью — а они дорогие — ешьте больше бедер и четвертей курицы. Если вы вегетарианец, вы снова вернулись к кешью, у вас есть выбор. Вы почувствуете себя лучше, если будете принимать больше витамина С. Так Ваш организм будет производить больше адреналина. Вы получите больше нейротрансмиттера, который помогает вам быть активным и живым, а также встать и действовать.
Если люди принимают больше лецитина, они потребляют больше холина. Ваше тело принимает лецитин, переваривает его, забирает холин, холин попадает прямо в мозг и ваше тело вырабатывает из него ацетилхолин, еще один нейромедиатор.
Теперь вы можете это сделать, и мы расскажем вам об этом в книге «Витаминное лекарство от депрессии». Такие продукты, как лецитин, витамин С, ниацин и кешью, улучшают ваше настроение, и люди думают: «Это не может быть правдой!» А как узнать, если вы ещё не пробовали?
11. Вопросы о совместимости ниацина и лекарств
Джонатан: Давайте поговорим о чем-то очень важном. Когда люди употребляют лекарства от депрессии, может ли вызывать по вашему мнению какие-либо проблемы то, что они также станут принимать ниацин?
Д-р Сол: Всегда полезно прочитать полные данные FDA о лекарстве, чтобы найти взаимодействия между питательными веществами и лекарствами. (примечание переводчика: FDА — это Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. В русскоязычном пространстве информацию о лекарственном препарате можно прочитать в полной инструкции к лек.препарату). Но витамины очень редко мешают действию лекарства. Очень часто наоборот лекарство влияет на витамин.
Многие препараты вызывают вымывание витаминов. Бывают случаи, когда человек принимает лекарства и одновременно принимает много витаминов, может быть какая-то несовместимость. Но очень редко. Тем не менее, вы должны проверить. Вам нужно обратиться к справочнику врача или зайти в интернет-магазин фармацевтической компании, или попросить помощника вашего врача для полного раскрытия информации FDA. Он будет примерно на девяти страницах, мелким шрифтом и он расскажет вам, насколько опасен тот наркотик, который вы принимаете на самом деле.
Витамины намного безопаснее лекарств. За последние 29 лет, когда Американская ассоциация центра по борьбе с отравлениями отслеживала случаи смерти, не было ни одной смерти в год от витаминов. Никто не умирает от витаминов. Ежегодно даже Американская медицинская ассоциация признает, что более 100 000 человек умирают от приема лекарств.
Итак, витамины безопасны. Это важно знать. Я все время возвращаюсь к этому, потому что люди думают, что это где-то должна быть загвоздка, если я принимаю весь этот ниацин, витамин С и все эти орехи кешью : ).
Что ж, здесь должен действовать здравый смысл. Убедитесь в этом сами.
Лучший способ сделать это, как я сказал ранее. Попросите вашего врача принять участие, пусть предложит график приема лекарств в режиме снижения, а вы увеличите суточную дозу витаминов.
12. Краткий обзор книги доктора Эндрю Сола «Витаминное лекарство от депрессии»
Джонатан: Итак, доктор Сол, вы уже говорили о многом из своей книги «Витаминное лекарство от депрессии», но расскажите нам еще кое-что, о чем, возможно, большинство людей вообще не знает.
Д-р Сол: Что ж, автору всегда приятно, когда его просят рассказать о своей книге. Мы с доктором Джонссоном в своей книге «Витаминное лекарство от депрессии» рассказываем , что такое депрессия и почему люди так себя чувствуют (примечание переводчика – книга доктора Сола «The Vitamin Cure for Depression» продается на Амазон). Мы говорим о традиционных методах лечения, рассматриваем их, выясняем, почему врачи не используют питание, а затем выясняем, что с этим делать.
Мы хотим подчеркнуть, что недостаточно просто пойти и купить банку ниацина. Это хорошая идея, но этого недостаточно. Воспитание — это нечто большее, чем просто обеспечение ребенка едой. Хорошее начало, но этого недостаточно. Итак, чтобы действительно делать свою работу правильно, вы должны понимать, что нет монотерапии, от депрессии нет волшебной таблетки.
Я также хотел бы отметить, что у меня нет финансовой связи с индустрией товаров для здоровья. Я не зарабатываю ни копейки, продавая витамины. Мы рекомендуем витамины не потому, что мы их продаем, а потому, что они работают. Я лично говорил своим ученикам, что меня не так уж интересовала биохимия витаминов, когда я ходил в школу, но я действительно заинтересован в том, чтобы помогать людям справиться с болезнью и витамины — лучший способ сделать это.
В книге «Витаминное лекарство от депрессии» мы говорим о биполярном расстройстве. И мы также изучаем невитаминные лекарства от депрессии — способы, с помощью которых люди могут снять стресс. Итак, книга — это больше, чем просто питательные вещества от депрессии. Читая «Витаминное лекарство от депрессии», вы поймете, что выход есть и этот выход не требует дорогостоящей долгосрочной терапии и не предполагает приема лекарств, которые известны своими побочными эффектами.
Вы знаете, одна из проблем с лекарствами от депрессии в том, что они действуют только какое-то время. Как правило, если кто-то находится в депрессии и вы назначили ему Прозак (антидепрессант) или один из других препаратов СИОЗС, он на некоторое время почувствует себя лучше. Но по прошествии нескольких недель, месяцев и тем более с годами действие антидепрессантов снижается, побочные эффекты усиливаются, а количество рецептов на лекарства увеличивается. Постепенно человек принимает всё больше препарата с той же или даже меньшей пользой. И чем больше лекарств вы принимаете, тем больше у вас побочных эффектов. Доктор Хоффер сказал об этом очень хорошо и это тема «Витаминного лекарства от депрессии»: лекарства делают здорового человека больным, разве они сделают больного здоровым?
Джонатан: Это действительно так просто, доктор Сол. Мы часто думаем, что нам нужен какой-то эксперт, как вы упоминали раньше, который «знает больше» чем мы о том, что нам нужно делать, чтобы мы чувствовали себя лучше.
Но я хочу сказать, что если что-то кажется таким сложным и вы нервничаете, пытаясь найти ответ на возникшую у вас проблему, особенно когда дело доходит до психических и эмоциональных проблем, и если то, что вы делаете, кажется вам неправильным, это должно быть как большой красный флаг. Вы должны теперь бежать в другую сторону и идти к чему-то, что действительно приятно, что заставляет вас улыбаться и что вам нравится. И давайте посмотрим правде в глаза, суть в том, что вы получаете результаты, чувствуете себя лучше и становитесь все ближе и ближе к тому, что ищете. Я уверен, что вы согласитесь, в этом весь смысл доводить эту информацию до людей и побуждать их лучше заботиться о себе.
Д-р Сол: Вы совершенно правы. Самое приятное, что вы можете протестировать это и убедиться сами.
Что бы я порекомендовал человеку, который чувствует, что его проблемы с депрессией плохо решаются с помощью лекарств? Или у него есть другие проблемы с точки зрения управления гневом или тревожностью, или гиперактивностью, или обсессивно-компульсивным расстройством, или биполярным расстройством, или чем-то еще?
Я бы посоветовал им попробовать ниацин. Я думаю, вы поймете это правильно, как только вы начнете краснеть, у вас исчезнут симптомы расстройства. Я знаю людей, которые буквально почувствовали себя лучше в течение часа после приема ниацина.
Помните того парня, которого выгнали из государственной больницы для душевнобольных за то, что он был слишком жестоким? Через день он почувствовал себя лучше. Если кто-то, кто был в государственной больнице, может почувствовать себя лучше за день, просто приняв ниацин и витамин С, есть надежда для всех нас. Это выполнимо.
Но это под силу только тебе. Одно из немногих бесплатных решений, которые мы делаем каждый день — это то, что мы будем или не будем класть в рот. Если вы едите много сахара и не принимаете витамины, если вы находите оправдания, чтобы не есть кешью, пора начать думать по-другому. Выход есть. Попробуйте.
Джонатан: Доктор Сол, я хочу поблагодарить вас за ваше время и я хочу поблагодарить наших слушателей за то, что присоединились к нам сегодня. Для получения дополнительной информации о докторе Эндрю Сауле посетите doctoryourself.com, а также вам может быть интересно получить его книгу и я настоятельно рекомендую ее — «Витаминное лекарство от депрессии». Я Джонатан Ландсман, ведущий этой программы. Надеюсь, вам понравилось это интервью.
Права на публикацию принадлежат Джонатану Ландсману.
Интервью на русский язык перевела Татьяна Абайдулаева.
Владелец и главный редактор сайта Татьяна Абайдулаева, нутрициолог, отвечает за качество контента на данном сайте и выбирает только самые надежные источники материалов – научные исследования и публикации авторитетных медицинских экспертов.
